초단기간 출시 1주 만에 10만 마리 돌파! 굽네 장각구이
지금 치킨계에서 진짜 핫하게 떠오르고 있는 화제의 주인공 입니다. 바로 ‘굽네 장각구이’ 인데요!
출시된 지 단 1주일 만에 10만 마리 판매라는 엄청난 기록을 세우며, 치킨 신드롬의 새로운 흐름을 예고하고 있는 바로 그 제품이에요. 굽네치킨답게 기름에 튀기지 않고 오븐에 구운 치킨인데, 그 맛과 구성, 그리고 마케팅 전략까지 정말 모든 면에서 ‘각’ 잡고 나왔다는 느낌이 팍팍 오지 않나요?
🍗 이게 바로 ‘장각’? 치킨 부위 혁신
일단, ‘장각’ 이라는 이름부터 생소하게 들릴 수도 있어요.
‘장각’ 은 닭다리살과 엉치살이 통으로 붙어 있는 부위로, 보통 우리가 알고 있는 북채(닭다리)보다 훨씬 크고 도톰합니다. 굽네는 이 장각 부위를 오븐에 구워 기름기를 쏙 빼고, 육즙은 그대로 살리는 데 성공했어요. 덕분에 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하면서도 촉촉한 식감이 살아있고, 특유의 잡내도 전혀 없이 깔끔한 풍미가 느껴지는 치킨입니다. 한 마디로, “이게 닭다리라고?” 싶을 정도로 사이즈도 크고 퀄리티도 확실하고 정말 오븐 치킨의 최종 진화형이라고 할 수 있겠죠?
🥖 사이드 메뉴의 완성도까지… 이건 반칙 아닌가요?
굽네 장각구이는 단품만으로도 충분히 매력적인데, 함께 나오는 사이드 조합이 너무 완벽해서 “이걸 안먹어볼 수가 없다”는 마음이 절로 들게 하는데요.
- 추블링 살사: 은근히 중독성 있는 매콤한 맛
- 요블링 소스: 상큼한 요거트 기반 소스로, 느끼함 ZERO
- 미니 바게트: 겉바속촉의 정석, 소스와의 찰떡궁합
치킨 한 조각, 소스 한 스푼, 바게트 한 입. 이 세 가지를 같이 먹으면.. 진짜 레스토랑에서 먹는 고급 오븐 요리를 연상시킵니다.
📱 입소문+SNS+숏폼… 굽네, 마케팅도 찢었다!
사실 이 제품이 이렇게 단기간에 대박이 난 데는, 추성훈 모델 기용과 숏폼 광고 캠페인도 큰 역할을 했어요. ‘컷! 소리에도 멈추지 않는 추성훈 먹방’ 영상은 공개 일주일 만에 조회수 1,500만 회 돌파, 이어지는 ‘리액션 모음’, ‘한입 챌린지’, ‘장각구이 4행시’ 같은 콘텐츠들도 Z세대 취향을 제대로 저격했어요. 게다가 단순히 웃긴 콘텐츠가 아니라, “진짜 맛있게 먹는 모습”, “진심이 느껴지는 리액션”, “광고인데 재미있다” 라는 반응이 터지면서 광고가 입소문으로 자연스럽게 이어졌죠.
🧑🍳 리뷰 영상에서도 인정! '흑백리뷰' 가 먹어봤다
유튜브 구독자 74만 명의 인기 채널 ‘흑백리뷰’에서 굽네 장각구이 리뷰를 업로드 했어요. 영상에는 굽네 장각구이의 비주얼부터 소스 조합까지 생생하게 담겨 있고, ‘흑돈’과 ‘백돈’ 캐릭터가 각각 다른 스타일로 먹으면서 제품 특징을 재밌게 리뷰해요. 현재 영상은 조회수 70만 회, 댓글 1만 개 이상! 정말 말 그대로 반응이 뜨겁습니다🔥
🎤 AI 기술까지? 이건 거의 참여형 캠페인의 정석
굽네는 이번 신제품 출시와 함께 ‘AI CM송 콘테스트’ 라는 참신한 이벤트도 진행하고 있어요. 28자 이내의 짧은 가사를 입력하면, AI가 추성훈 목소리로 부른 맞춤형 광고 CM송을 생성해줍니다. EDM, 발라드, K-POP 등 장르 선택도 가능해서 재미는 물론이고, 참여만 해도 할인 쿠폰, 우승자는 굽네 장각구이 1년 이용권과 고급 풀빌라 청풍813 숙박권까지! Z세대의 감성과 참여 욕구를 제대로 파악한 마케팅이라고 할 수 있죠!
굽네치킨 관계자에 따르면, 굽네 장각구이가 출시되자마자 엄청난 반응을 얻으면서 내부에서도 기대 이상의 결과에 크게 고무된 분위기라고 해요. “이 정도면 앞으로 굽네를 대표할 새로운 시그니처 메뉴로 자리 잡을 수도 있겠다”는 자신감도 생겼다고 해요.
앞으로도 품질은 더욱 꼼꼼하게 챙기고, 다양한 고객 참여형 이벤트도 계속 이어가면서 소비자들과 더 많이 소통하고, '맛있고 건강한 오븐치킨' 이라는 굽네의 브랜드 철학을 꾸준히 실천할 계획이니, 앞으로의 행보도 기대해주세요!😏
