[브랜드] 동반성장의기반! 상생 경영 플랫폼 '소통의 방' 운영

*해당이미지는 AI를 활용해 제작되었습니다.

지난해 7월, 전국 굽네치킨 가맹점주 간담회에서 소통 창구 확대에 대한 의견이 제기되었습니다. 저희는 이 목소리를 적극 수용하여 점주 전용 시스템 내에 '소통의 방'을 신설하였습니다. '소통의 방'은 점주님들이 자유롭게 의견을 개진하고 정보를 공유할 수 있는 공간으로, 본사 실무진과 최종 책임자가 직접 내용을 확인하고 부서별 즉각 대응 체계를 구축하여 답변의 속도와 질을 획기적으로 높인 것이 핵심입니다. 단순한 현장 고충 접수를 넘어, 본사 차원의 실효성 있는 해결 방안을 모색하고 점주님과의 실질적인 소통을 강화하는 데 그 의미가 있습니다.

📊 200여 건 중 80% 이상, 정책으로 반영되다

우리는 접수된 의견을 즉시개선, 단계적 추진, 기준 정립, 가맹점 의견 수렴 등 4가지 원칙에 따라 면밀히 검토하고 현장에 신속히 반영하고 있습니다. 작년 8월 개설 이후 5개월간 '소통의 방'에는 100여개 가맹점으로부터 200여 건의 현장 의견이 접수되었습니다. 접수된 의견은 주문 앱, 매장 운영, 발주, 물류 등 총 12개 카테고리에 걸쳐 다양하게 나타났으며, 이 가운데 80% 이상이 개선 완료되었거나 실행 단계에 있어 실질적인 현장의 변화로 이어지고 있습니다. 단순한 소통 채널을 넘어, 전사적 시스템 혁신으로 자리매김하고 있는 것입니다.

🏪 "점주님은 운영에만 집중하세요"— 본사 인프라로 운영 효율을 높이다

이번 '소통의 방' 운영의 핵심 성과는 매장 수익과 직결되는 운영 인프라가 가시적으로 개선되었다는 점입니다. 가맹점주님이 개별적으로 해결하기 어려운 마케팅, 재무 등 전문 영역을 저희가 직접 지원함으로써 매장 운영의 편의성을 높이고 있습니다.

구체적으로는 배달앱용 홍보 콘텐츠 제작, 메뉴판 템플릿제공, 손익계산 자료 제공 등 본사 인프라를 활용한 다양한 실무 밀착형 지원을 제공하고 있습니다. 또한 현장에서 제기된 의견을 반영하여 자사 앱 관리 시스템도 고도화 하였습니다. 앱 내 '조리 완료 알림' 및 '조리 시간 선택' 기능을 강화하는 등 매장에서 발생하는 작은 불편까지 개선하여 운영 효율을 한층 끌어올렸습니다.

🤝 본사와 가맹점이 함께 성장하는 구조를 만들다

저희는 본사의 주요 활동을 가맹점과 투명하게 공유하며 파트너십을 강화하고 있습니다. 계육 수급 현황을 가맹점에 투명하게 공개하는 한편, 품질 안정화와수급 구조 개선을 위한 관리 및 운영 조치를 단계적으로 추진하여 원재료 공급의 안정성을 확보하는 데 주력하고 있습니다. 또한  마케팅 분야에서도 긴밀한 협력을 이어가고 있습니다. 가맹점주님께서는 사전 기획부터 캠페인 결과까지 마케팅의 전 과정을 공유받으며,이를 바탕으로 매장 운영 계획을 보다 선제적으로 수립하실 수 있습니다.

💰 총 8억 5천만 원 규모의 인센티브 제도

저희 굽네치킨은 가맹점 수익 증대를 위해 총 8억 5천만 원 규모의 파격적인 인센티브 제도를 마련하였습니다. 올해 상반기 신제품 판촉 활성화를 위해 진행되는 이번 인센티브는 성적에 따라 최대 1,000만 원 수준의 인센티브를 차등 지급하여, 가맹점 간 선의의경쟁이 수익 창출로 이어지는 선순환 구조를 만들어가고 있습니다.